Còn ở Việt Nam, cá hồi thường được áp chảo với bơ mặn vì người Việt Nam mình vẫn chuộng hương vị đậm đà hơn cả.
Chuẩn bị làm cá hồi áp chảo: Rửa sạch miếng thịt cá hồi phi lê, thái thành khứa vừa ăn.
Thấm khô nước rồi ướp cá hồi với muối và Cá hồi chiên ít dầu sẽ không bị ngấy mỡ, ăn ngon miệng và đỡ ngán hơn. Để tăng thêm hương vị cho món cá hồi áp chảo thì bạn có.
Ingredients of Thịt cuộn cá hồi áp chảo
- You need 300 gr of thịt.
- It's 300 gr of cá hồi.
- You need of hành lá, tiêu, hành tây, tỏi, muối, dầu hào, bột ngọt, bột năng, dầu ăn.
Thịt cuộn cá hồi áp chảo step by step
- Thịt cắt lát mỏng dài để cuộn. Cá hồi cắt cờ dài. Đặt cá hồi vào giữa thịt cuộn tròn, dùng hành lá cột lại..
- Cho ít dầu ăn vào chảo, cho thịt vào áp chảo các mặt chín rồi vớt ra..
- Phi thơm tỏi, hành tây với dầu ăn. Cho dầu hào, tiêu xanh, tiêu xay, muối, bột ngọt, nêm vừa ăn thì cho bột năng vào tạo độ sệt cho nước sốt..
- Có thể để nguyên hoặc cắt miếng vừa ăn. Ăn với cơm, có thể ăn kèm rau xanh..
Thịt cá hồi ngọt, béo, nhiều nước đem áp chảo ăn kèm xốt chanh beo béo, chua chua tạo thành món ăn rất hấp dẫn, cân bằng về vị giác. Tin tức về cách làm cá hồi áp chảo - cach lam CA hoi ap chao. Bạn hãy học ngay cách làm cá hồi áp chảo vừa ngon vừa đẹp dưới đây nhé! Thịt heo áp chảo, cá hồi áp chảo xốt tiêu đen, beefsteak xốt nấm hay rau củ áp chảo… Dường như bất cứ nguyên liệu nào cũng Áp chảo là một thuật ngữ được sử dụng trong nấu nướng chuyên nghiệp, có tên tiếng Anh là SEAR. Cơ chế làm chín chủ yếu của kĩ.
Get Latest Recipe : HOME
