Xem thêm bài viết hướng dẫn chi tiết và giá trị dinh dưỡng của món.
Gừng bạn thái sợi, tỏi băm nhỏ.
Nước sốt chanh dây chua ngọt rưới lên từng miếng phi lê cá vàng giòn đảm bảo sẽ.
Ingredients of Cá hồi áp chảo sốt chanh dây
- It's 4 lát of Phi lê cá hồi.
- It's 1/2 of bắp cải thảo.
- You need 1/4 of Bắp cải tím.
- You need 1 of pack nấm kim châm.
- Prepare 100 gr of Đậu que.
- It's of Bơ lạt.
- Prepare 5 trái of chanh dây.
- Prepare of Muối, đường, tiêu.
Cá hồi áp chảo sốt chanh dây step by step
- Cá hồi rửa sạch để ráo nước, sau đó rắc vài hạt muối lên mặt mỗi miếng. Chanh dây cà bỏ bớt hạt, nấu sôi cùng 5 muỗng cafe đường và 1/2 muỗng cafe muối. Cải thảo cắt khúc, đậu que cắt khúc 1 đốt ngón tay, bắp cải tím bào sợi, nấm cắt gốc rửa sạch..
- Bắc chảo lên bếp cho ráo, đun sôi bơ và cho cá vào áp chảo vàng 2 mặt, mỗi mặt 30 giây. Cá chín lấy ra rắc chút tiêu lên mặt. Lấy phần bơ còn trong chảo để xào sơ các loại rau trong 1 phút..
- Trình bày ra đĩa. Khi ăn tưới sốt lên cá. Dùng kèm cơm trắng, nước tương, tương ớt... Tuỳ khẩu vị... 😋😋😋😋.
Cách làm cá hồi áp chảo. Bắc lên bếp một cái chảo khác, cho dầu ăn vào, dầu vừa nóng thì cho gừng và vỏ chanh xắt sợi vào xào cho tới khi dậy mùi thơm, sau đó cho hỗn hợp nước sốt vào. Chuyển bỏ sĩ cho các nhà hàng hải Ngoài ra, bạn cón có thể sử dụng Muối Ớt Chanh như một loại gia vì, vì bản thân Muối Ớt Chanh đã bao gồm muối, đường, bột. Chanh giàu vitamin C, ít calo. Lương y Bùi Đắc Sáng, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ, cho biết trong Đông y cả quả, vỏ và hạt chanh đều có thể dùng làm thuốc chữa bệnh.
Get Latest Recipe : HOME
