Finger Food 👌 10: Cá Hồi Áp Chảo - Sốt Cay thật cay

Ingredients of Finger Food 👌 10: Cá Hồi Áp Chảo - Sốt Cay thật cay

  1. You need of CÁ HỒI ÁP CHẢO:.
  2. You need 300 gr of Cá hồi phi lê.
  3. You need 1 tsp of bột nêm.
  4. Prepare 1 tbsp of dầu Olui.
  5. You need of SỐT CAY 🌶:.
  6. Prepare 1 tbsp of dầu Olui.
  7. You need 1 tbsp of tương ớt cay.
  8. You need 1 tbsp of tương ớt Sriracha.
  9. You need 1 tsp of ớt bột HQ.
  10. It's 1 tbsp of giấm táo.
  11. You need 1 tbsp of nước tương.
  12. Prepare 1 tsp of đường vàng.
  13. It's of Mè rang.
  14. It's of Gia vị: bột tỏi, tiêu.

Finger Food 👌 10: Cá Hồi Áp Chảo - Sốt Cay thật cay step by step

  1. Pha chế sốt: cho toàn nguyên liệu dầu, tương ớt, ớt bột, nước tương, đường, bột tỏi, tiêu trộn đều..
  2. Cá hồi phi lê cắt khối (nếu không thích da thì bỏ da). Ướp với hạt nêm và 1 tbsp dầu Olui (ít nhất 15’).
  3. Đun dầu nóng, chiên vàng mặt da trước đến khi vàng giòn, rồi đến các mặt khác.
  4. Bỏ dầu thừa, để cá trong chảo, lửa mạnh, đổ sốt vào trở nhanh. Nước sốt vừa kẹo thì tắt bếp. Rải mè rang lên cá.
  5. Dọn cá ra dĩa. Gắn xiên que..
  6. .

Get Latest Recipe : HOME