Pan Fried Salmon With Lime Sauce.
Hiếu Hải Sản xin hướng dẫn mọi người cách chế biến món cá Hồi áp chảo, vừa đơn giản nhưng vừa ngon, thích hợp trong các buổi tiệc hoặc các buổi cơm gia đình.
Bạn đang khó khăn khi không biết nên xử lý cá hồi như thế nào cho đẹp như ngoài hàng thì video này sẽ giúp bạn thực hiện kỹ năng đó.
Ingredients of Fillet cá hồi chiên áp chảo
- Prepare of Fillet cá hồi.
- You need of Cà chua, rau mùi.
- You need of Đường, hạt nêm, muối, tiêu.
Fillet cá hồi chiên áp chảo step by step
- Fillet cá hồi rửa rồi lau khô ngay miếng cá. Rắc trên miếng cá chút tiêu, hạt nêm, muối (K nên cho quá nhiều hạt tiêu) và rắc chút đường vào phần da cá để phần da cá ngon hơn, có màu đẹp hơn khi chiên..
- Bắc chảo chiên với một lớp dầu mỏng sau đó bỏ cá vào chiên. (Cá hồi là thực phẩm nhanh chín và các chất dinh dưỡng trong cá dễ phân hủy ở nhiệt độ cao nên chú ý k nên chiên quá chín hay quá lâu).
- Sau khi chiên xong, đặt cá lên một giấy thấm dầu..
- Trình bày sản phẩm nấu và thưởng thức cùng với cà chua, rau sống..
Cá phải tươi, để ráo sau khi rửa sạch, đậy hé vung khi chiên. là những bí quyết đơn giản để có món cá chiên thơm giòn. Bất kỳ làm món gì, cá nấu, kho hay rán, bạn đều phải chọn mua cá còn tươi. Để làm món cá rán ngon, không gặp sự cố trong quá trình rán như bị. Cá Saba fillet đã được lọc sạch xương, cá có thịt chắc, thịt trắng, nhiều nạc và ít mỡ. Cá Saba dùng ngon nhất cho món nướng, áp Chế biến: Sử dụng cho món áp chảo, nướng muối, kho dứa, sốt cà chua, chiên xù, kho kiểu Nhật. Tiếp tục cho cá vào chiên vàng đều hai mặt.
Get Latest Recipe : HOME
