Xem thêm: Sản phẩm cá hồi Nauy. - Cá hồi rửa sạch, cắt từng khúc vuông, dày, sau đó thấm khô nước, nêm chút muối và tiêu.
Bắc chảo lên bếp, để lửa to, cho các khúc cá vào áp chảo với - Cách làm khoai tây: Rửa sạch khoai tây, luộc cho đến khi chín bở.
Bóc vỏ, cho khoai vào một cái bát to nghiền kỹ.
Ingredients of Cá hồi tẩm vừng đen áp chảo
- You need 200 g of Cá hồi phi lê.
- You need of Vừng (mè) đen.
- You need of Tỏi, tiêu, bột canh.
- You need 1 quả of Cà chua, dầu oliu, rau mùi, chanh.
Cá hồi tẩm vừng đen áp chảo instructions
- Chuẩn bị cá hồi: cá hồi phi lê, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, tẩm 10' với bột canh, tiêu đen và tỏi băm nhỏ..
- Chuẩn bị salat cà chua: cà chua rửa sạch, bỏ lõi trắng, hạt; cắt hạt lựu; ướp với 1/4 thìa đường, 1 chút muối, 1 thìa dầu oliu; nước cốt của 1/2 quả chanh; rau rùi rửa sạch bằng nước muối, để khô, cắt ngắn 1cm, trộn vào bát cà chua..
- Tẩm cá hồi đã ướp với vừng đen (rải rác thôi nhé sẽ đẹp :D), sau đó áp chảo miếng cá hồi trên chảo dầu nóng (khoảng 2 thìa dầu)..
- Đặt cá hồi ra đĩa ăn cùng với salat cà chua..
Trang trí thêm với rau mùi rồi thưởng thức. Cá hồi áp chảo sốt mật ong có phần thịt cá săn chắc, thơm, phần sốt ngọt. Thịt lợn áp chảo là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt Nam, nhất là những ngày thời tiết đông Khi thưởng thức món thịt lợn áp chảo các bạn rắc chút vừng lên trộn đều và ăn với cơm nóng rất ngon và hấp dẫn nhé. Hướng dẫn di chuyển từ Hà Nội đến Tam Đảo chi tiết nhất. Cách làm món cá hồi áp chảo xốt chanh là một lựa chọn rất hợp lý để làm mới thực đơn gia đình.
Get Latest Recipe : HOME
