Trong video, CKK sẽ chia sẻ mẹo sơ chế khử mùi tanh của cá hồi, bí.
Món cá hồi áp chảo sẽ không bao giờ bị nhàm chán nếu bạn liên tục thay đổi, áp dụng các công thức chế biến khác nhau mà chúng tôi chia sẻ ngay sau Bạn sẽ có ngay những món cá hồi áp chảo theo nhiều công thức khác nhau, cực ngon, cực hấp dẫn ngay tại nhà.
Bạn lưu ý cá hồi không nên chiên quá lâu sẽ làm thịt bị cứng, món ăn sẽ mất ngon.
Ingredients of Cá hồi áp chảo sốt phô mai
- Prepare 1 of phi lê cá hồi cho bé.
- Prepare of Bông cải xanh/ măng tây.
- Prepare of Phô mai viên.
Cá hồi áp chảo sốt phô mai step by step
- Cá hồi rửa sạch, hấp sơ với gừng.
- Bông cải xanh rửa sạch, hấp chín mềm.
- Đem phần cá hồi đã hấp chín đi áp chảo (với 1 chút dầu). Vì mình nấu cho bé ăn dặm nên mình hấp trước. Nếu nấu cho bé lớn hơn thì phần cá hồi nêm chút muối, chút tiêu và đem áp chảo luôn, không cần hấp sơ.
- Phô mai viên mình có thể xắt lát mỏng đặt lên phần cá hồi. Trong hình là mình trộn 2 viên phô mai với 1 chút nước, hấp cho phần sốt hơi sệt, rây cho mịn và quết lên phần cá hồi.
Cách làm cá hồi áp chảo. Ngoài món áp chảo thì cá Hồi. Cá hồi khi chiên không nên trở mặt nhiều lần - Ảnh: Internet. - Cho một chiếc chảo khác lên bếp nóng, cho phần bơ còn lại vào và để lửa vừa rồi cho - Cuối cùng, bạn gắp cá ra đĩa, rưới đều phần sốt kem chanh lên trên, thêm lá hương thảo tươi và rau xà lách vào. Từng miếng cá hồi thấm đượm hương vị sốt chua ngọt thơm ngon, càng đậm đà đưa cơm hơn bao giờ hết đó! Ca hoi ap chao - Phần thịt cá săn chắc, thơm, phần sốt ngọt lành tạo nên một món ăn tuy đơn giản nhưng lại cực kỳ hấp dẫn.
Get Latest Recipe : HOME
