Cá hồi chiên ít dầu sẽ không bị ngấy mỡ, ăn ngon miệng và đỡ ngán hơn. Để tăng thêm hương vị.
Chúng tôi cung cấp cho bạn món cá hồi áp chảo với cách làm nhanh và đơn giản nhất.
Hãy thử làm cho bữa trưa của bạn nhé!
Ingredients of Cá hồi áp chảo
- It's of Cá hồi.
- You need of Măng tây.
- Prepare of Chanh vàng.
- You need Chút of muối, đường, mật ong, nước lọc, bơ, bột nêm, tiêu, bột năng (mỗi thứ một ít để làm nước sốt).
Cá hồi áp chảo step by step
- Cá hồi mua về cất tủ lạnh khoảng 10 phút. Nếu không thích da thì lột bỏ phần da. Sau đó lấy rắc nhẹ chút muối và tiêu. Măng tây cắt bỏ phần già rửa sạch để ráo nước..
- Chảo dầu nóng cho phần da cá ở trên, chiên vàng thì lật úp phần da xuống, chiên đến khi cá chín vàng giòn thì gắp ra đĩa..
- Phi thơm tỏi cho măng tây vào xào chín, nêm gia vị, nhớ là xào đừng chín quá để giữ độ giòn của măng..
- Chảo còn nóng cho nước chanh, bột nêm, đường, mật ong và chút bơ vào lấy đũa khuấy đều cho tan, sau đó cho bột năng có pha chút nước lọc vào, đun cho hỗn hợp sánh lại, tắt bếp. Bầy cá và măng tây lên đĩa, rưới nước sốt lên cá, cuối cùng là bào ít vỏ chanh lên bề mặt miếng cá. Thưởng thức..
Trong khi đó bạn hòa tan bột bắp với. Thịt cá hồi ngọt, béo, nhiều nước đem áp chảo ăn kèm xốt chanh beo béo, chua chua tạo thành món ăn rất hấp dẫn, cân bằng về vị giác. Đây là món ăn được rất nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon cũng như công thức dễ làm dành cho các bạn học làm bếp trải nghiệm. Món cá hồi áp chảo sẽ không bao giờ bị nhàm chán nếu bạn liên tục thay đổi, áp dụng các công thức chế biến khác nhau mà chúng tôi chia sẻ ngay sau Bạn sẽ có ngay những món cá hồi áp chảo theo nhiều công thức khác nhau, cực ngon, cực hấp dẫn ngay tại nhà. Cùng xem công thức đó là gì nhé! Sau đó, hạ lửa và áp chảo thêm vài phút để cho cá chín từ từ vào bên trong, tránh tình trạng bị cháy.
Get Latest Recipe : HOME
