Cá Hồi chiên áp chảo sốt bơ tỏi Sốt thơm thơm, vừa miệng là chuẩn! Chấm vào thấy hợp nhau cực kì luôn! Chuẩn bị làm cá hồi áp chảo: Rửa sạch miếng thịt cá hồi phi lê, thái thành khứa vừa ăn.

Ingredients of Cá Hồi chiên áp chảo sốt bơ tỏi

You need 500 gr of cá hồi phi lê.
It's 100 gr of bơ.
Prepare 1 trái of chanh.
It's of Tiêu, tỏi, muối.

Cá Hồi chiên áp chảo sốt bơ tỏi step by step

Ướp cá hồi với chút rượu trắng, chút muối, tiêu. Cà 1/2 trái chanh Khoảng 10-15 phút..
Chiên áp chảo khoảng 5-10 phút với lửa vừa, rồi chở mặt tắt lò cho cá tự chín tiếp..
Làm nước sốt bơ tỏi: làm nóng bơ xong cho tỏi vào quậy đều, vắt 1/2 muông cafe chanh vào quậy đều tắt lò..
Bầy ra đĩa và chế nước sốt bơ tỏi lên..
.
.

Cách làm cá sốt cà chua truyền thống. Khi nước sốt sôi trở lại bạn cho phần cá rán vàng vào chảo, có thể dùng muôi để rưới phần sốt lên trên mình cá. Tiếp tục cho thêm chút nước đến khi hỗn hợp hơi sệt lại là được. Sau đó ướp cá với chút muối, tiêu, tỏi Cho chút bơ, nước chanh dây, chút nước lọc cho vào chảo khuấy nhẹ nhàng, khi nước sốt sôi thì ta cho từ từ chút bột ngô đã được. Cá hồi là nguyên liệu đã quá quen trong các món áp chảo Âu và đặc biệt là sushi hay sashimi.

Get Latest Recipe : HOME