Canh kim chi cá hồi Nghe theo lời bố mẹ chưa bao giờ là sai lầm cả. Thôi, cho chim ăn shit là có thật, đừng có tiếp tục cái xê ri chúa nhẫn nữa được không? Với cá hồi, bạn có thể dùng đầu cá, vây cá, xương cá hay thịt cá đều được.

Ingredients of Canh kim chi cá hồi

  1. It's 300 gr of phi lê cá hồi.
  2. Prepare 1 cây of đậu hủ trứng.
  3. It's 4 of trứng gà.
  4. Prepare 300 gr of kim chi cải thảo có nước.
  5. You need of Có thể thêm ít hẹ lá nếu thích.
  6. It's 2 cây of hành lá hoặc hành baro.
  7. It's 1 muỗng canh of gừng băm.
  8. Prepare 1 muỗng cà phê of tỏi bắm.
  9. It's 1 muỗng cà phê of ớt bột.
  10. It's 2 muỗng canh of dầu mè.
  11. It's 1 muỗng cà phê of muối.
  12. It's 1 muỗng canh of đường.
  13. You need 1 muỗng canh of nước tương.
  14. Prepare 1 muỗng canh of gia vị nêm sẵn lẩu kim chi hoặc lẩu thái.

Canh kim chi cá hồi step by step

  1. Cạo vẩy rửa sạch cá, thấm khô rồi cắt miếng lớn. Cắt khúc đậu hủ thành lát dày. Băm nhỏ gừng, tỏi. Cắt nhỏ hành lá. Chuẩn bị kim chi ra đĩa, ớt bột sẵn sàng..
  2. Làm nóng nồi với dầu mè, cho gừng tỏi băm vào phi thơm, kế tiếp cho cá vào chiên sơ với lửa nhỏ. Cá xém vàng thì thêm ớt bột vào, trở mình cá..
  3. Cho 1.2L nước vào. Đun sôi vớt bọt, thêm kim chi vào. Nhớ vớt bọt để nước dùng được trong. Thêm tiếp đậu hủ (và hẹ lá cắt khúc nếu thích), nêm gia vị trên bài vào, nếm vừa vị của gia đình nhé. Hạ lửa nhỏ lại và đập từng trứng vào, tùy ý để trứng chín kỹ hay lòng đào nhé, vớt trứng ra chén rồi đập trứng khác vào. Hoàn tất tắt lửa..
  4. Thật nhanh và đơn giản để có tộ canh kim chi ngon lành đẹp mắt. Múc canh kim chi đầu cá ra tô, với nguyên liệu này chúng ta có 4 phần dùng, xếp nguyên liệu sao cho đẹp mắt rồi hãy múc nước dùng vào, rắc hành lá cắt nhỏ và thưởng thức thôi. Yummy !!.

Kim chi có thể được ăn sống, cho vào chế biến cùng với các thực phẩm khác thành món xào, rán hoặc dùng để nấu canh ăn cũng rất ngon. Canh kim chi là một trong những món ăn truyền thống của người Hàn Quốc. Tiếp đến, bạn cho thêm dầu ăn vào nồi vừa lúc nảy rồi thả nấm thủy tiên Khi canh kim chi trứng chín, bạn hãy múc ra bát và mời cả nhà cùng thưởng thức. - Đầu cá hồi để nấu canh chua phải được chọn từ loại tươi ngon. Originally named "Jizzney Princess", Kim changed it. So với kim chi cải thảo thì kim chi củ cải làm nhanh hơn nhiều.

Get Latest Recipe : HOME