Với công thức làm chà bông cá hồi đơn giản cho trẻ và mẹ bầu này, bạn có thể tự tay làm món ăn bổ dưỡng này ngay tại nhà. Điều này vừa giúp tiết kiệm hơn lại vừa giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực. Đặc biệt, món chà bông này rất được các bé yêu thích. Tuy nhiên, chà bông bán sẵn ở ngoài cửa hàng luôn khiến các mẹ băn khoăn bởi chứa nhiều chất bảo quản không tốt cho sức khỏe của con mình, cũng như không đảm bảo chà bông được chế biến từ cá hồi nguyên chất. sup bong bong ca - Súp bong bóng cá nấu cua ngon nhất là được thưởng thức khi còn nóng hổi và tỏa khói. Món ăn này chắc chắn sẽ rất hấp Bóng cá ngâm nở, vắt ráo nước, xắt hạt lựu một nửa, còn lại xắt miếng to.

Ingredients of Chà bông cá hồi

It's 250 g of cá hồi nauy.
It's of Dầu mè hoặc dầu olive.
It's of Nêm rau củ Nhật.
It's of Sữa tươi không đường.
It's of Sả, gừng.

Chà bông cá hồi step by step

Sơ chế cá hồi cho sạch sau đó ngâm cá hồi với sữa tươi giúp khử mùi tanh 30p.
Dùng khăn xo thấm hết sữa tươi đi, hấp cá hồi với gừng & sả cho thơm.
Cá hấp chín thì để nguội, giã tay sẽ giúp chà bông ngon và tơi sốp hơn.
Sau khi thịt cá nhuyễn thì bỏ thêm hạt nêm nhật vừa ăn, thêm dầu mè hoặc olive, bật lửa nhỏ đảo đều tay khi nào chà bông khô thì tắt bếp để nguội.
Tiệt trùng lọ thuỷ tinh thật sạch sẽ và để khô ráo, bỏ ruốc đã nguội vào lọ bảo quản trong ngăn mát sử dụng 1 tháng, mỗi lần ăn đung thì sạch múc ra cho bé dùng cùng cơm hoặc cháo đeu ngon.

Chà bông có thể lấy ra ăn ngay với cơm trắng, cháo trắng, xôi, bánh mì không, bánh rán… hoặc Để đảm bảo sức khỏe cho cả nhà, đặc biệt là các bé yêu, bạn chỉ nên mua chà bông ở những địa chỉ uy. Có sẵn hũ chà bông trong tủ bếp bạn muốn làm món gì nhanh, gọn cũng đều dễ dàng. Hơn thế, món chà bông lại rất "được lòng" các bé. Cá hồi muốn ngon thì phải là cá tươi. Khi bạn thử ấn nhẹ thấy độ đàn hồi tốt.

Get Latest Recipe : HOME