Bạn hãy đổi món bồi bổ cho cả nhà với món cá hồi sốt cam cực ngon này nhé.
Cá hồi áp chảo sốt chua ngọt với hương cá hồi thơm đặc trưng ngấm đều gia vị sốt chua chua, ngọt ngọt và béo ngon hấp dẫn.
Món ăn này không chỉ người lớn thích đâu nhé, mà các bé con cũng "mê mẩn"ấy. Đặc biệt là những người không thích ăn cá vì chế biến.
Ingredients of Cá hồi sốt cam ngọt
- Prepare 300 gr of cá hồi, có cả da cá sẽ ngon.
- You need 1 quả of cam.
- It's of Đường/mật ong.
- It's of Muối.
- You need of Tiêu.
- You need of Tỏi, gừng.
- It's of Bột ngô.
Cá hồi sốt cam ngọt instructions
- Rửa cá với hỗn hợp rượu, muối, gừng, thấm khô bằng giấy thấm Ướp muối, đường, hạt tiêu Ướp bột ngô.
- Rán cá, bạn có thể áp chảo hoặc rán già tay. Da cá rán già tay sẽ ngon hơn Làm sốt: 1 quả cam, 1 thìa đường (gia giảm tùy độ ngọt của cam), thêm nước lọc nếu cam quá chua, nửa thìa cà phê muối Phi tỏi gừng, đổ sốt vào, đun sủi, khi nước rút, hoà bột đao đổ vào (1.5 thìa) Khi ăn mới trút sốt lên.
Không cần quá nhiều nguyên liệu rườm rà, chỉ cần một vài nguyên liệu dễ kiếm, rẻ tiền ngay trong nhà bếp, bạn đã có thể chế biến món cá hồi nướng sốt cam ngon tuyệt cú mèo cho cả nhà rồi. Món cá hồi sốt cam vừa thơm vừa ngọt có hương vị thơm lừng, thịt cá mềm ngọt, chứa nhiều vitamin rất tốt cho cơ thể. Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món cá hồi sốt cam này ngay nhé! » Xem thêm: Món cá hồi sốt cà chua bổ dưỡng cho trẻ Món cá hồi sốt cam và chanh dây này nấu không khó, nhưng cũng không phải dễ mà nấu ngon, quan trọng là lúc nêm nếm gia vị vì chỉ cần quá chua hay quá ngọt là nước sốt hỏng và phí cá ( mà cá hồi thì không rẻ chút nào!) Tuy nhiên, cũng vì phụ thuộc nhiều vào nêm nếm mà. Cuối tuần, có con cá hồi ngon thì làm gì cho cả nhà nhỉ? Gỏi hay lẩu không phải ai cũng ăn được?
Get Latest Recipe : HOME
