Tỏi xanh và ngồng tỏi không thể thiếu được khi xào món thịt (thịt bò, thịt trâu, thịt lợn,.) Một số món ăn ngon với rau ngồng tỏi.
Cách nấu những món ăn từ thịt bò rất đơn giản và ngon miệng.
Bò nạm hầm là món ăn được nhiều người ưa thích nhưng nấu làm sao để miếng thịt mềm mại nhưng vẫn còn nguyên miếng, không bị nát là điều nhiều người quan tâm. - Thịt bò: Để có miếng thịt ngon, mềm và thơm nhất thì các bạn nên chọn phần vai hoặc phần thịt ba chỉ bò để nướng. - Mật ong. - Ngũ vị hương. - Hành, tỏi, sả, hạt điều, bột quế, dầu hào. - Các nguyên liệu khác: Hạt tiêu, bột ớt, đường, mắm, dầu ăn.
Ingredients of Thịt bò xào ngồng tỏi
- It's 200 gr of thịt bò.
- It's 200 gr of ngồng tỏi.
- It's 1 củ of tỏi to bóc vỏ băm nhỏ.
- You need 1 nhánh of gừng.
- You need 1 thìa canh of dầu hào.
- It's of Dầu ăn, hạt tiêu xay, gia vị khác.
Thịt bò xào ngồng tỏi step by step
- Ngồng cải tước vỏ rửa sạch cắt khúc khoảng 5 cm chẻ hoa 2 đầu.
- Thịt bò rửa sạch thái ngang thớ ướp với 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa canh dầu ăn, 1 thìa cafe tiêu xay, 1 thìa cafe tỏi băm, 1 nhánh gừng đập nhỏ ướp 10 phút cho thấm.
- Đặt chảo lên bếp để lửa to cho đầu ăn vào phi tỏi cho vàng cho ngồng tỏi vào đảo đều, cho 1 thìa canh hạt nêm vào cho 1 chút nước vào cho không bị cháy. Khi ngồng tỏi xanh mướt gần chín cho thịt bò vào đảo đều cho chín. Nêm lại gia vị vừa ăn cho thêm 1 thìa tiêu xay và 1 thìa bột ngọt vào..
- Cho ra đĩa và măm thôi.
Cháo thịt bò là món ăn vô cùng thích hợp trong thực đơn chăm sóc sức khỏe của bé hoặc bồi dưỡng sức khỏe cho người - Xương ống heo, rửa sạch, để ráo, chặt vỡ ống xương. Hôm nay mình có thịt heo rừng và mình sẽ làm món heo rừng nướng với mật ong nha , thơm ngon lắm các bạn. mời các bạn cùng thưởng thức với mình nha Miền Tây. Theo lời kể của bố tôi-khi ông còn là Bí thư đảng ủy, kiêm chủ tịch một xã điểm của tỉnh Hà Tây lúc ấy, thì trong lần về thăm và nói chuyện dựng chủ nghĩa xã hội. Theo những gì tôi được học, thì sau giai đoạn đó sẽ là thời kỳ giai đoạn đầu của Chủ nghĩa cộng sản! Thịt bò khô là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người.
Get Latest Recipe : HOME
