Món thịt bò cuộn măng tươi ngon, mới lạ sẽ giúp đổi vị cho cả gia đình bạn, mang lại nguồn dinh dưỡng dồi dào sau một tuần đầy mệt mỏi. Thit bò vốn là một loại thực phẩm bổ sung nhiều dinh dưỡng cho cơ thể và khó có thể thiếu trong bữa ăn của người Việt. Thịt bò cũng được coi là thực phẩm bổ dưỡng và phố biến nhất hiện nay và cũng được chế biến thành rất nhiều cách nhau như thịt bào xào, bò nướng, bò kho… Nhưng chắc chắn nhiều người sẽ nghĩ ngay đến đầu tiên đó là món phở bò nổi tiếng của Việt Nam ^^.
Ingredients of Thịt bò xào măng
- You need 8 lạng of thịt bò.
- It's 1/2 củ of măng.
- You need of Bột nêm, hạt tiêu, dầu ăn.
Thịt bò xào măng step by step
- Ngâm măng với nước muối loãng khoảng 10'rồi rửa với nước sạch để ráo.
- Cho dầu vào chảo, đảo măng, cho 2 muỗng cafe bột nêm, đảo 5'.
- Cho thịt bò vào xào thêm 3' nữa là xong.
- Cho thêm hạt tiêu, hành lá tùy sở thích.
Huyện Mang Thít nằm bên bờ sông Tiền, nằm ở phía Đông của tỉnh Vĩnh Long. Trang trí với rau mùi và dùng kèm của cơm nóng, bánh mì hoặc bánh bao chiên. Cách xào thịt bò mềm, ngọt, giữ được giá trị dinh dưỡng cao. Măng tây vượt qua khuôn khổ là một loại rau có nhiều tác dụng trong y học. - Phòng ngừa ung thư (+ ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư Trong măng tây có chứa vitamin P, vitamin C, mannan, choline, arginine vv., là những chất có tác dụng điều trị chứng liệt dương và hỗ trợ chuyện chăn gối. Cho măng tây vào xào nêm gia vị,đảo nhanh tay đến khi măng tây gần chín thì chút nốt thịt bò vào đảo.
Get Latest Recipe : HOME