Thịt heo mềm đậm đà quyện nước sốt chua chua ngọt ngọt, ăn cùng cơm nóng dẻo thơm thì chẳng gì ngon hơn nữa!
Clip: Hướng dẫn cách làm thịt lợn sốt chua ngọt.
Tim bò xào chua ngọt. cách làm thịt bò xào cần tây mềm ngon.
Ingredients of Thịt bò xào chua ngọt
- You need 300 gr of thịt bắp bò.
- You need 2 trái of cà chua.
- Prepare 1/4 trái of thơm lớn.
- Prepare of Cần tây.
- It's 1 củ of hành tây, tỏi, hành tím.
- It's of Dầu hào, nước tương, đường vàng.
Thịt bò xào chua ngọt instructions
- Sơ chế các nguyên liệu thực vật. Rửa và xắt thịt bò. Mình xắt khúc dày cỡ ngón tay vì sợ thịt bị nát. Nhưng anh chị nào làm cho bé nhỏ ăn thì xắt lát mỏng cũng được..
- Ướp thịt với hành tỏi băm, nước tương, tiêu..
- Làm nóng chảo, cho dầu vào đợi nóng, cho hành tây vào xào sơ. Tiếp theo cho thơm và cà chua vào xào đến khi hơi mềm, cho dầu hào vào. Tiếp theo cho thịt bò vào đảo đều. Đậy nắp lại và để lửa vừa. Lúc này nước từ thơm sẽ làm thịt bò mềm nên tùy vào độ dày mỏng của thịt mà mình canh thời gian nha..
- Sau cùng nêm ít đường cho vừa ăn và cho cần tây vào đảo sơ cho vừa chín thì tắt bếp. Chúc mọi người ngon miệng!.
Nếu bạn có nước dưa chua thì có thể cho thêm Từng miếng dưa chua giòn ăn với thịt bò mềm thơm, nước dưa chua ngọt dễ chịu sẽ "đánh bay". Vị chua ngọt của thịt bò cùng chút giòn giòn sột sột của cải chua đem đến vị ngon lạ miệng. Cuối cùng cho thịt bò, hành hoa, cần tây vào đảo đều. Sườn xào chua ngọt được làm từ nguyên liệu chính là sườn heo, tùy theo mỗi vùng miền mà có cách chế biến khác nhau, tạo ra những hương vị khác nhau Dù là kiểu Nam hay Bắc cũng đều rất ngon và hấp dẫn, tuy nhiên cách làm sườn xào chua ngọt kiểu miền Bắc được nhiều người ưa chuộng hơn. Những món gỏi chua ngọt nhiều rau sống và đậm đà hương vị Châu Á là món ăn rất hợp cho những mùa hè oi nóng.
Get Latest Recipe : HOME
