Bạn có biết phở bò xuất hiện lần đầu tiên ở Nam Định và sau đó lan truyền khắp cả nước không? - Cho bánh phở đã chần qua nước sôi vào tô, sau đó chan nước dùng nóng lên trên bánh phở, cho thêm thịt bắp bò thái lát và hành, rau mùi vào cùng là có thể thưởng. Trang chủ » Nguyên liệu » Thịt bò. Thịt bò chỉ cần xào tái là có thể bắt ra, đổ ra đĩa.
Ingredients of Bánh Hỏi Thịt Bò Xào
- Prepare 200 gr of Bánh hỏi.
- It's 300 gr of Thịt bò.
- You need 10 gr of Hành tím băm.
- You need of Nước tương 1 muỗng canh.
- You need of Dầu hào 1 muỗng canh.
- You need of Bột ngọt 1/2 muỗng canh.
- It's of Đường 3 muỗng canh.
- You need of Dầu ăn 1 muỗng canh.
- You need 50 gr of Hành lá.
- Prepare of Nước cốt chanh 2 muỗng canh.
- You need of Nước lọc 3 muỗng canh.
- Prepare of Nước mắm 2 muỗng canh.
- You need 5 gr of Tỏi băm.
- It's 5 gr of Ớt băm.
- You need of Ít muối.
Bánh Hỏi Thịt Bò Xào step by step
- Cho dầu ăn vào chảo nóng, cho ít muối rồi cho hành lá cắt nhỏ vào và tắt bếp,cho ra chén..
- Làm nước mắm:Cho nước mắm,nước cốt chanh,nước lọc,2 muỗng đường,tỏi băm và ớt băm vào chén trộn đều..
- Thịt bò cắt lát mỏng rồi cho vào tô thêm 1 muỗng đường,bột ngọt,nước tương,dầu hào,hành tím băm trộn đều rồi ướp 20 phút cho thấm gia vị..
- Cho dầu ăn vào chảo,đợi dầu nóng cho hành tím băm vào phi thơm rồi cho thịt bò vào xào nhanh tay,nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp..
- Cuộn tròn từng cuộn bánh hỏi rồi xếp vào xung quanh đĩa cho đẹp,tiếp theo cho mỡ hành lên rồi cho thịt bò xào vào giữa đĩa bánh hỏi.Và rắc thêm ít đậu phộng rang lên mặt,cuối cùng cho cọng ngò rí lên trang trí thêm cho hấp dẫn.Dùng kèm với nước mắm chua ngọt..
Sau đó, cho hành tây, cà rốt vào xào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, rồi cho hành lá. Bạn có thể tự tay chuẩn bị một món ngon cho cả gia đình với cách làm phở xào thịt bò Rất nhanh lại đảm bảo sẽ có một món ăn rất ngon và hấp dẫn. Phở bò được biết đến là một món ăn truyền thống của nước ta, không chỉ có hương vị hấp dẫn mà món ăn này còn cung cấp cho cơ Bạn chần sơ bánh phở qua nước sôi rồi để ráo sau đó cho vào tô. Tiếp đó, bạn hãy cho thịt bò chín, hành tươi, rau thơm, hành tây. Phở bò tái có sợi phở dai ngon; thịt bò thăn chần nước sôi cho vừa chín tới mềm ngon; nước lèo được nấu từ nước dùng hầm xương thật đậm đà.
Get Latest Recipe : HOME