Ví dụ: ga nau gac vanh khuyen, banh bao vanh khuyen. * Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây https.
Cách nấu món ngon canh khổ qua nhồi thịt. - Mục nhĩ các bạn cần phải ngâm với nước ấm cho nở mềm, sau đó đem cắt bỏ tai nấm và rửa sạch, thái nhỏ.
Hiếm có khó tìm nhất xứ Sài Gòn này khi có món ăn vô cùng lạ miệng để lai rai cùng đồng bọn nha, nước lẩu thanh ngọt từ.
Ingredients of Bò Xào Khổ Qua
- Prepare 200 g of thịt bò.
- It's 3 trái of khổ qua.
- It's of Hành lá.
- You need of Tiêu xay.
- It's of Hạt nêm nấm.
- Prepare of Đường.
Bò Xào Khổ Qua step by step
- Thịt bò rửa sạch thái lát mỏng vừa ăn,đem ướp với 1 muỗng canh dầu ăn,2 muỗng cafe bột ngọt.
- Khổ Qua rửa sạch bỏ ruột bào mỏng để ráo nước,hành lá rửa sạch xắt nhỏ.
- Bắt chảo lên bếp cho vào 1 muỗng canh dầu ăn,4 tép tỏi đập dập chấy cho thơm cho thịt bò vào xào sơ cho khổ qua vào xào 5 phút cho hành lá vào,nêm 3 muỗng cafe hạt nêm,1 muỗng cafe đường vào xào đều 1 phút nhắc xuống.
- Dọn lên bàn rắc tiêu lên trên và dùng.
Cho trà (chè) vào, phơi trong râm cho khô. Khổ qua tươi móc bỏ ruột, rửa sạch, thái sợi, đổ dầu ăn vào chảo, thêm gừng sợi, hành hoa phi thơm, bỏ. Thịt bò sau khi mua về, bạn rửa qua dưới vòi nước, rồi lấy hỗn hợp rượu, gừng chà xát lên miếng thịt thật kỹ Cũng gọi là bò kho, tuy nhiên món này hoàn toàn khác so với các món khác, vì món này sử dụng hoàn toàn nguyên liệu từ rau củ quả. Khổ qua là một cây leo mọc ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới thuộc họ Bầu bí, có quả ăn được, thuộc loại đắng nhất trong các loại rau quả. Khổ qua là cây bản địa của vùng nhiệt đới nhưng không rõ có nguồn gốc ở nước nào.
Get Latest Recipe : HOME
