Ngoài ra, tùy vào món thịt bò xào, sẽ có một chút thay đổi về nguyên liệu tẩm ướp.
Ví dụ đối với món thịt bò xào rau củ thì cần có gừng và tỏi; còn đối với món.
Thịt bò già thì thớ thịt to màu đỏ tím, mỡ xam xám.
Ingredients of Thịt bò xào giá
- You need 50 g of thịt bò.
- You need 100 g of giá đỗ.
- It's 2 nhánh of tỏi.
- Prepare of Hành lá, mùi.
Thịt bò xào giá instructions
- Rửa sạch thịt bò và thái miếng vừa ăn. Giá đỗ, hành, mùi rửa sạch. Bóc tỏi và băm nhỏ..
- Cho một chút dầu vào chảo. Khi dầu nóng thì cho tỏi vào và phi thơm. Sau đó cho thịt bò vào và đảo nhanh đến khi thịt tái. Tiếp tục cho giá đỗ. Nêm gia vị vừa miệng..
- Sau khi giá đỗ chín, cho hành và mùi thái nhỏ và đảo đều khoảng 1 phút thì tắt bếp..
Thịt bò xay nhuyễn xào với nước dùng, dầu hào, nước tương, cùng nhiều gia vị đậm đà khác, ăn cùng cơm dẻo nóng hổi thì còn gì bằng. Đợi dầu ăn nóng lên, đổ thịt bò vào xào cho đến khi khối thịt bò xay tơi ra và hơi săn lại. - Thêm hành tây, tỏi, và rượu gia vị vào, lúc này giảm nhiệt xuống trung bình. Thịt bò cũng được coi là thực phẩm bổ dưỡng và phố biến nhất hiện nay và cũng được chế biến thành rất nhiều cách nhau như thịt bào xào, bò nướng, bò kho… Nhưng chắc chắn nhiều người sẽ nghĩ ngay đến đầu tiên đó là món phở bò nổi tiếng của Việt Nam ^^. Cùng Ẩm Thực Gia Đình tìm hiểu hết. Cách làm thịt bò xào cần tây - thit bo xao can thơm ngon ngay tại nhà. Thịt bò mềm, thơm, ăn nhiều rất tốt cho sức khỏe nhưng hãy biến hóa nhiều cách chế biến để cả gia đình không bị ngán nhé.
Get Latest Recipe : HOME
