Sau đó cho thịt bò vào xào, hơi chín thì bắt xuống.
Nếu xào lâu hơn thời gian đó, thịt bò sẽ bị dai.
Stars: Jean-Paul Belmondo, Anna Karina, Graziella Galvani.
Ingredients of Bò xào lúc lắc
- Prepare 300 g of thịt bò.
- Prepare 1/2 trái of ớt chuông vàng.
- It's 1/2 trái of ớt chuông đỏ.
- It's 1/2 củ of hành tây.
- Prepare of Gia vị : nước mắm, bột ngọt, tiêu, tỏi, dầu ăn, dầu hào,...
Bò xào lúc lắc instructions
- Thịt bò cắt quân cờ ướp 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng cà phê nước tương, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, xíu tiêu. Đảo đều rồi để 15 phút cho thấm. Hành tây,ớt chuông cắt quân cờ. Thịt bò ướp 10 phút thì cho thêm xíu dầu ăn vô trộn đều..
- Bắc chảo với xíu dầu ăn, cho lần lượt hành tây, ớt chuông lên xào với xíu hạt nêm rồi cho thịt bò lên đảo nhanh tay cho chín tái là bắc xuống đổ ra dĩa..
Bí quyết thịt mềm cứ như bông cả ngày. Thơm ngon đặc sắc miễn chê. Vietnamese shaking beef over stir- fried pasta. Bò lúc lắc là món ăn không còn xa lạ trong những bữa cơm của gia đình người Việt. Xào rau củ và thịt bò.
Get Latest Recipe : HOME
