Không xào thịt bò quá lâu, thịt ra nhiều nước và khô quắt lại sẽ không - Tiếp tục cho thịt bò vào xào cùng các thành phần trên, để lửa to, đảo đều rồi tắt bếp. - Cho thịt bò xào thập cẩm ra đĩa, trang trí thêm cọng rau. Các bước chế biến món hủ tiếu xào thập cẩm. Miến xào thập cẩm quen thuộc nhưng không kém phần hấp dẫn mà ai cũng đều yêu thích -(Nguồn: Internet).
Ingredients of Bò Xào Thập Cẩm
- It's 300 gr of thịt bò.
- You need 1 lọn of bông hẹ.
- It's 1 cây of bông cải xanh.
- You need 3 trái of ớt chuông.
- You need 2 muỗng canh of tỏi băm nhuyễn.
- Prepare 1 muỗng of mỡ nước.
- Prepare of Gia vị.
Bò Xào Thập Cẩm instructions
- Thịt bò rửa sạch, thấm khô rồi xắt mỏng vừa ăn. Ướp gia vị và ướp chút bột bắp để thịt mềm..
- Bông cải cắt nhỏ rồi trụng nước sôi. Vớt ra ngâm nước đá cho giòn. Vớt để ráo nước..
- Bông hẹ cắt khúc ngắn. Ớt chuông xắt miếng lớn vừa ăn..
- Phi thơm tỏi rồi cho ớt chuông vào xào trước rồi cho bông hẹ và bông cải xanh vào. Nêm gia vị vừa ăn. Múc ra dĩa..
- Tiếp tục phi tỏi vàng thơm rồi cho thịt vào xào lửa lớn cho nhanh chín và ít bị ra nước. Cho rau củ vừa xào khi nãy vào. Đảo đều lên rồi tắt bếp. Múc ra dĩa và rắc tiêu lên..
- Ăn với cơm nóng và chấm nước tương tỏi ớt rất ngon..
Món chay ngon: Cách làm BÚN GẠO XÀO CHAY đơn giản Nấu ăn không khó - Món ngon mỗi ngày. Cho món xào ra đĩa, rắc tiêu và ngò rí lên trên cùng. Món nấm hương xào thập cẩm khi hoàn tất rất bắt mắt bởi màu xanh, đỏ của rau củ lẫn màu nâu của nấm, màu trắng của thịt. Món này dùng nóng với nước tương và cơm trắng sẽ rất ngon.
Get Latest Recipe : HOME