Canh hầm bí đỏ baby Kì diệu hơn nữa là, sau khi nảy mầm, hàm lượng kẽm còn tăng lên gấp nhiều lần. Canh bí đỏ là một trong món canh không thể thiếu trong mâm cơm gia đình. Món canh này khá ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe.

Ingredients of Canh hầm bí đỏ baby

  1. You need 2 trái of bí đỏ baby.
  2. Prepare 200 gr of thịt bò.
  3. It's 4-5 tai of mộc nhĩ.
  4. It's 1 cây of nấm đùi gà.
  5. Prepare 1 lít of nước hầm xương.
  6. Prepare of Gia vị cơ bản.
  7. It's 1-2 cây of ngò gai.

Canh hầm bí đỏ baby step by step

  1. Thịt bò băm nhuyễn ướp chút hạt nêm, muối, đường, tiêu, hành tím xắt lát 20 phút. Bí đỏ rửa sạch, cắt phần nắp như hình, bỏ ruột để nhồi thịt..
  2. Nấm đùi gà 1/2 cắt nhỏ. Mộc nhĩ ngâm nở bỏ chân, lấy 1/2 cắt nhỏ trộn đều cùng thịt bò đã ướp..
  3. Múc thịt bò đầy vào 2 trái bì đậy nắm cho vào sửng hấp 15 phút..
  4. Nước hầm xương cho nào nồi đun sôi, nêm nếm gia vị vừa ăn. Bí đã hấp tiếp tục cho lại vào nước hầm xương đun 10 phút, cho tiếp nấm đùi gà, mộc nhĩ còn lại cắt miếng to vừa ăn cho vào hầm tiếp 10 phút hầm chín thì tắt bếp. Tùy khẩu vị có thể tăng nước hầm, thêm nước sôi trong khi nấu rồi nêm lại gia vị cho vừa..
  5. Múc canh hầm ra tô, rắc ngò gai xắt nhỏ, tiêu dùng nóng. Món này vừa thơm, vừa ngọt thịt, dòn dai mộc nhĩ, vừa bổ dưỡng mà ngon. ♥️ Mời cả nhà cùng thưởng thức!.

Những món canh ngon - Canh cải xoong nấu tôm khô, canh rau dền hay rau ngót nấu tôm tươi. đều là những món canh ngọt mát và ngon miệng cho bữa cơm gia đình. - VnExpress. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với công thức nấu các món. Canh xương hầm bí đỏ rất ngọt và bổ dưỡng đối với trẻ. Loại canh này rất dễ sử dụng và có thể dùng để nấu cháo cho trẻ hàng ngày. Nếu bạn đang không biết xương heo nấu gì ngon thì có thể tham khảo ngay công thức này.

Get Latest Recipe : HOME