Canh bí đỏ hạt sen khô Lá dứa rửa sạch dưới vòi nước để loại bỏ lớp dơ. Trưa nay ăn thanh đạm với món CANH BÍ ĐAO nhé ACE. Món canh này CKK nghĩ nó quá quen thuộc với mọi gia đình VN rồi.

Ingredients of Canh bí đỏ hạt sen khô

  1. Prepare 300 g of bí đỏ.
  2. It's 100 g of hạt sen.
  3. It's 50 g of hành lá.
  4. Prepare of Gia vị (bột canh, mì chính?) dầu ăn.

Canh bí đỏ hạt sen khô step by step

  1. Hôm nay mình có mua mũi heo về luộc, sẵn nước luộc nên mình nấu canh cho ngọt.
  2. Bí đỏ gọt vỏ bỏ hạt thái miếng tùy ý. Mình thái dẹt vì sợ cắt vào tay huhu.
  3. Hạt sen rửa sạch cho vào ninh.
  4. Nêm gia vị vừa miệng. Hạt sen nhừ thì cho bí đỏ vào nấu cùng.
  5. Chín thì thái hành lá cho vào rồi tắt bếp thôi.

Gia vị: Tiêu, hạt nêm, muối, mì chính. Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, hành khô, tỏi, ớt bột, tiêu bột, dầu ăn. Nguyên liệu cơ bản của món canh nấm hạt sen. Hạt sen (liên nhục) có vị ngọt chát, tính bình, công năng dưỡng tâm, sáp trường, ích thận Thu hoạch khi đài sen đã già. Sau đó đem tách hạt sen ra, bóc bỏ vỏ ngoài và đem phơi khô dùng dần.

Get Latest Recipe : HOME