Món ăn bí đỏ ynấu sườn sẽ là một món ăn vô cùng thơm và được yêu thích vì cái bùi bùi của bí đỏ và beo béo của thịt sườn.
Bí đỏ nổi tiếng là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Đặc biệt là các loại vitamin và canxi giúp sáng mắt, bổ não và tốt cho xương.
Sơ chế nguyên liệu. - Xương heo (sườn non, đuôi hoặc móng heo) bạn làm sạch và chần sơ qua nước sôi.
Ingredients of Canh bí đỏ sườn heo
- Prepare 500 g of bí đỏ.
- It's 200 g of sườn heo.
- It's of Hành lá, ngò gai, ngò ôm.
- You need 1 muỗng of nước mắm.
- You need 1 muỗng of đường.
- It's 1 muỗng canh of hạt nêm.
- It's 1 muỗng cafe of muối.
- Prepare 1/2 muỗng cafe of bột ngọt.
Canh bí đỏ sườn heo step by step
- Rửa sạch sườn heo bằng nước muối sau đó rửa lại bằng nước sạch rồi để ráo, xong cắt khúc vừa ăn..
- Bí đỏ mua về rửa sạch và ngâm nước muối 5p xong để ráo nước rồi cắt cục vừa ăn..
- Bắt nồi nước lên bếp chờ nước nóng sau đó bỏ sườn heo vào nấu cho ra nước dùng, rồi đợi nước sôi thì bỏ bí đỏ vào, bỏ tất cả gia vị còn lại nêm vừa ăn, đợi sôi thêm lần nữa rồi tắt bếp múc ra tô ăn thôi nè. Ahihi.
Vị đắng của khổ qua hòa quyện với vị ngọt của nước dùng từ thịt & sườn heo là món canh ngon dễ làm. Xương heo nấu canh gì ngon còn phụ thuộc vào bàn tay của người nấu nướng. Tuy nhiên bạn cần nắm được những đặc điểm của loại thực phẩm này thì mới có thể chế biến được những món ăn ngon và đủ chất từ nó. Bánh canh giò heo là một trong những món nước được nhiều người yêu thích, có thể dùng ăn sáng Bánh canh không phải là món cao lương mỹ vị hay cầu kỳ, đắt đỏ nhưng hương vị thơm ngon khó Để biết thêm bí quyết bạn có thể tham khảo chương trình dạy nấu ăn Hội Đầu Bếp bằng cách hoàn. Cách nấu canh bông bí nấu mọc.
Get Latest Recipe : HOME
