Chúc các bạn ngon miệng! Để món canh bí đỏ thịt băm ngon ngọt nên, bạn nên cho thịt bằm ướp với tí muối, hạt nêm và tí hành lá cắt nhỏ.
Sơ chế nguyên liệu. - Xương heo (sườn non, đuôi hoặc móng heo) bạn làm sạch và chần sơ qua nước sôi.
Nên cho củ sen, bí đỏ, cà rốt vào trước, đậu ván nên.
Ingredients of Canh sườn bí đỏ
- Prepare 3 gr of Sườn heo.
- Prepare 5 gr of Bí đỏ.
- Prepare of Hành là và mùi tàu.
Canh sườn bí đỏ instructions
- Sườn heo mua về rửa sạch.
- Bí đỏ rửa sạch cắt miếng vừa ăn.
- Cho sườn vào nồi và đổ một chút nước sắp mặt sườn, cho lên bếp và đun đén khi sườn sôi, nhanh chóng tắt bếp và gạn nước đó đi, mục đích là để nước dùng được trong hơn..
- Tiếp theo lại cho nước vào nồi theo lượng vừa ăn và đun trên bếp khoảng 30 phút, thì đổ bí vào và đun thêm khoảng 15 phút, nêm gia vị đầy đủ..
- Khi món canh đã chín như ý muốn thì cho thêm hành lá và múi tàu sắt nhỏ vào, tắt bếp. Thành quả như hình:.
Bài viết này, chuyên mục những món ăn ngon của Mecuben.com sẽ hướng dẫn bạn cách nấu những món canh từ trái Bí đỏ. Cách nấu canh bông bí nấu mọc. Canh sườn hầm đậu là món canh bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Đậu và sườn hầm mềm ngon, thấm đượm nước xương ngọt, là món ăn phù hợp với mọi Món canh không thể thiếu trong măm cơm mỗi buổi. Mùa đông mà thưởng thức món canh sườn thì không còn gì tuyệt hơn, chúng ta cùng bắt tay vào làm canh củ từ nấu sườn thôi. Cho nước vào nồi đun sôi cùng sườn, nước sôi thì vặn lửa nhỏ, mức nước vừa phải để linh sườn và có thể chế thêm nước làm sườn nhanh nhừ hơn.
Get Latest Recipe : HOME
