Cách nấu canh bí đỏ thịt bò dùng thịt bò băm hay xay nhỏ, đem về ướp vào chút hành tím băm nhỏ, tiêu xay, muối rồi trộn đều.
Hướng dẫn nấu Canh Bí Đỏ Thịt Băm cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng.
Là món ăn không thể thiếu sau những ngày làm việc mệt nhọc, bồi dưỡng và phục hồi cơ thể.
Ingredients of Canh bí đỏ thịt bò
- It's 300 g of Bí đỏ :.
- You need 100 g of Thịt bò :.
- You need of Hành lá, hành tỏi khô, muối ,mì chính, dầu ăn.
Canh bí đỏ thịt bò instructions
- Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột , rửa sạch cắt khúc cỡ nhỏ.
- Thịt bò rửa sạch ,thái miếng mỏng sau đó ướp với chút hành tỏi băm nhỏ, 1/2 muỗm cafe muối,1/4 muỗm mì chính và 1 muỗm cafe dầu ăn. Tất cả trộn đều để 30phút..
- Cho nồi lên bếp cho 1 thìa canh dầu ăn vào đun nóng rồi cho khoảng 1 lít nước vào nồi đun sôi. Nước sôi cho bí đỏ vào nấu nhỏ lửa trong 5 phút.
- Tiếp theo cho chén thịt bò vào nồi canh khuấy đều đun thêm 3 phút nữa là bí mềm,nêm nếm vừa ăn rồi cho hành lá cắt khúc vào và tắt bếp.
Thịt vừa chín tới ăn mềm, không bị dai, thấm gia. Canh dưa thịt bò là một món ngon dễ làm với các nguyên liệu đơn giản và làm không tốn nhiều thời gian. Sổ Tay Nấu Ăn bật mí một số bí kíp nấu Bạn nên chọn mua thịt bò tươi, nếu thích ăn gân có thể lựa phần có gân để hầm cho mềm, khi ăn cũng sẽ rất ngon nhé. Khi ướp thịt bò, các bạn cho vào. Nước sôi vớt cá ra, lọc lấy nước cốt.
Get Latest Recipe : HOME
