Cá hồi chiên ít dầu sẽ không bị ngấy mỡ, ăn ngon miệng và đỡ ngán hơn.
Cách làm món cá hồi áp chảo xốt chanh là một lựa chọn rất hợp lý để làm mới thực đơn gia đình.
Thịt cá hồi ngọt, béo, nhiều nước đem áp chảo ăn kèm xốt chanh beo béo, chua chua tạo thành món ăn rất hấp dẫn, cân bằng về vị giác. - Áp chảo cá với lửa vừa giúp cá vàng đều và không bị cháy.
Ingredients of Cá hồi măng tây áp chảo
- You need 450 gr of Cá hồi.
- It's 200 gr of Măng tây.
- It's 1 muỗng cafe of Bơ.
- You need 1-2 tép of Tỏi băm.
- You need 1 muỗng cafe of Dầu olive.
- You need 1/2 muỗng cafe of Tiêu.
- You need 1/2 muỗng cafe of Muối.
- You need 1/2 trái of Chanh.
Cá hồi măng tây áp chảo instructions
- Cá hồi rửa sạch, thái miếng mỏng đều nhau và thấm khô. Măng tây rửa sạch, nhặt lấy phần non, để ráo. Bắc 1 cái chảo lên bếp, cho bơ muối và dầu olive vào đun chảy, khi bơ chảy, bạn cho cả cá hồi và bơ vào. Rắc muối và tiêu đều khắp mặt cá rồi áp chảo mỗi bên từ -3-4 phút. Cắt đôi quả chanh, vắt 1/2 nước cốt trái chanh vào chảo, loại bỏ hạt nếu có..
- Cuối cùng cho tỏi băm vào đảo khoảng 1-2 phút cho vàng là tắt bếp. Vậy là xong rồi đấy..
Thịt heo áp chảo, cá hồi áp chảo xốt tiêu đen, beefsteak xốt nấm hay rau củ áp chảo… Dường như bất cứ nguyên liệu nào cũng đều trở nên quyến rũ lạ thường khi được "hô biến" qua kỹ thuật nấu ăn này. Vậy, áp chảo là gì và những điểm cần lưu ý khi nấu ăn. Lưu ý: Áp chảo cá với lửa vừa giúp cá vàng đều và không bị cháy. Ra mắt sữa nghệ B-Care, tốt cho phụ nữ sau. Món cá hồi áp chảo là món ăn chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê ngay từ lần đầu thưởng thức.
Get Latest Recipe : HOME
