Tiếp theo cho sườn non đã tẩm ướp vào.
Canh mọc thơm ngon được làm từ những nguyên liệu đơn giản, khá rẻ tiền nên thỉnh thoảng vào mùa hè này, các bạn hãy chuẩn bị những bát canh mọc thơm ngon cho cả nhà thưởng thức nhé.
Chúc các bạn thành công với cách nấu canh mọc siêu ngon mà chuyên mục Toinayangi.vn hướng dẫn trên.
Ingredients of Canh bí đỏ nấu mọc
- It's 200 gr of giò sống.
- Prepare 100 gr of thịt xay.
- It's 5 gr of mộc nhĩ.
- You need 1 trái of Bí đỏ.
- Prepare 5 gr of tôm khô.
- It's of Rau nêm (hành, ngò gai, ngò om).
- Prepare of Gia vị:.
- Prepare of Muối, đường, bột ngọt, tiêu xay, bột bắp, nước mắm, dầu ăn.
Canh bí đỏ nấu mọc step by step
- Trộn 200gr giò sống + 100gr thịt xay + mộc nhĩ xắt nhỏ + da heo xắt nhỏ (tạo độ sần sật) + 1 thìa cafe tiêu xay + 1/2 muối, 2 bột ngọt, 1 đường, 1 bột bắp. Sau đó cho vào ngăn mát để thịt định hình tốt hơn..
- Phi đầu hành cho sém (nước sẽ thơm hơn) sau đó cho nước vào cho thêm tôm khô + 1 thìa muối + 1 nhúm tiêu..
- Nước sôi cho thịt vò viên vào, đợi thịt nổi lên sau đó nêm đường, bột ngọt, nước mắm cho vừa ăn..
- Cho bí vào đợi khoảng 15-20p cho bí chín. Tắt bếp cho rau nêm đã được xắt nhỏ vào. Cho ra tô và thưởng thức. CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG..
Tùy theo ý thích có thể thay đổi thịt hoặc tôm khi nấu canh. Hãy múc canh bí đỏ với xương ra bát, thêm tí tiêu xay nhuyễn. Món canh này dùng kèm với cơm trắng và nước mắm cay sẽ rất tuyệt vời. Bạn hãy tham khảo và bổ sung cách nấu canh này vào thực đơn hằng tuần cho cả nhà thưởng thức nhé. Với bát canh bí đỏ này khiến cả nhà thưởng thức bữa ăn.
Get Latest Recipe : HOME
