Video này chia sẻ với các.
Canh sườn hầm đậu là món canh bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Đậu và sườn hầm mềm ngon, thấm đượm nước xương ngọt, là món ăn phù hợp với mọi thành viên trong gia đình bạn. Đậu trắng, đậu đỏ xào đậu qua với cà chua, nêm ít hạt nêm rồi cho nước vào đun sôi, hạ nhỏ lửa hầm đậu cho chín.
Cách hầm xương lấy nước dùng trong và ngọt. - Làm sạch xương trước khi ninh xương rất quan trọng. - Dùng vải hoặc rây mắt nhỏ để lược nước dùng, loại bỏ cặn bã có trong nước, sau đó đun sôi trở - Nếu ninh xương gà mà bị đục thì có thể cho tiếp xương gà vào đun cũng làm cho nước trong.
Ingredients of Canh bí đỏ hầm xương
- Prepare of Bí đỏ, xương heo.
- Prepare of Dầu ăn, hành lá, đường, muối, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm.
Canh bí đỏ hầm xương step by step
- Xương heo rửa sạch để ráo nước, ướp xương với xíu muối, đường, hạt nêm, nước mắm trong 15 - 20 phút.
- Bí đỏ cắt khúc, rửa sạch.
- Bắc nồi lên, cho xíu dầu ăn và đảo sơ phần xương đến khi thịt săn lại.
- Cho nước vào vừa đủ phần bí, để lửa vừa, đậy nắp hầm, nếu thấy bọt thì có thể vớt để nước canh trong hơn. Để lửa liu riu cho xương ra nước ngọt trong 15 - 20 - 25 phút.
- Mở lửa lớn lại lần nữa cho nước sôi trước khi cho bí đỏ vào. Hạn chế đảo bí quá nhiều, canh sẽ dễ thiu và bí khi chín sẽ bể. Nêm nếm lại hạt nêm, nước mắm cho vừa ăn. Vậy là xong.
Nước sôi cho bí đỏ vào. QUỐC GIA / Diễn viên: Trung Quốc. Bát tiết canh sau khi hoàn thành có màu đỏ tươi, tiết và các nguyên liệu đông chặt lại không bị vỡ, lượng nguyên liệu vừa đủ giúp món ăn không bị Mỗi người lại có cách làm khác nhau gây ra những ý kiến trái chiều. Tuy nhiên, cách hãm tiết canh vịt sử dụng nước mắm và mì chính trong bài viết này. Khám phá công thức nấu các món canh ngon dễ làm tại nhà mà bạn có thể tham khảo các bài viết hướng dẫn để tăng hương vị cho bữa cơm gia đình bạn!
Get Latest Recipe : HOME
