Sườn nên chọn miếng chìa nhỏ là lợn non, mềm thịt. Chặt sườn thành miếng vừa ăn, rửa sạch bằng nước muối, sau đó rửa lại nhiều lần Với vị ngọt, tính mát, bí đao luôn được chị em lựa chọn để bữa cơm gia đình trở nên hấp dẫn và đầy đủ dưỡng. Sườn om nước dừa thơm ngon, canh bí đỏ nấu tôm ngọt mát, gỏi lưỡi lợn giòn giòn sẽ là thực đơn cho bữa tối.
Ingredients of Canh bí đỏ sườn non
- You need 200 g of sườn non.
- It's 500 g of bí đỏ.
- Prepare of Gia vị: bột canh, hạt nêm.
- Prepare of Hành lá, mùi tàu.
Canh bí đỏ sườn non instructions
- Sườn chặt miếng vừa ăn. Luộc sơ với nước sôi 2-3’ rồi rửa sạch. Cho sườn vào nồi đảo cùng với chút bột canh, hạt nêm rồi thêm nước, đun sôi thì hạ nhỏ lửa..
- Ninh sườn nhỏ lửa trong 20’.
- Bí đỏ gọt vỏ. Cắt miếng vừa ăn, không cắt nhỏ vì dễ bị nát khi nấu.
- Sườn đã chín mềm thì cho bí đỏ vào nấu cùng. Nêm nếm lại cho vừa..
- Canh chín thêm rau mùi tàu và hành thái nhỏ để bát canh thêm tròn vị..
Như vậy là món canh sườn non nấu với bầu đã hoàn thành. Các bước nấu không quá phức tạp phải không nào? Bạn hãy tranh thủ thời gian nấu cho gia đình mình món canh đậm đà, dễ ăn và bổ sung nhiều năng lượng này nhé. Hình thực hành món Canh khoai tây sườn non. Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng. - Sườn non mềm, thả bí đao vào, đun sôi đến khi bí mềm.
Get Latest Recipe : HOME