Hãy cùng DASAVINA vào bếp làm món ngon này đãi cả nhà nhé bạn!
Xem thêm: Cách làm mực một nắng nướng sốt TERIYAKI rất ngon.
Cách trình bày món mực xào sả ớt: Cho mực ra đĩa cùng vài lát ớt xắt mỏng và chút tiêu bột lên trên rồi dùng nóng với cơm nhé.
Ingredients of Mực xào rau củ
- You need 500 gr of mực ống.
- It's 1 củ of cà rốt.
- Prepare 300 gr of đậu ve.
- You need of Hành lá, tiêu, bột nêm, tỏi, dầu ăn, nước tương.
Mực xào rau củ step by step
- Mực ống rửa sạch, cắt khoanh vừa ăn. Để ráo nước. Cà rốt tỉa hình hoa, thái mỏng. Đậu ve ngắt khúc vừa ăn..
- Đập tỏi cho vào chảo dầu phi thơm. Cho cà rốt, đậu ve vào xào vừa chín tới. Xong cho mực vào đảo đều tay. Mực tươi không cần nấu chín quá. Nêm nước tương, hạt nêm, hành lá đảo 30s rồi tắt bếp. Múc ra đĩa rắc tiêu lên, ai ăn cay có thể bỏ thêm ớt xắt vào..
Nguyên liệu xào mực: Phần nguyên liệu xào mực này, bạn sẽ phải chuẩn bị tương đối kỹ càng. Thịt bò xào rau củ là món ăn ngon, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Nếu món sườn xào chua ngọt kiểu miền Nam thường có thêm các loại rau củ xào kèm như: thơm, hành tây, cà chua, ớt chuông… thì kiểu Bắc lại đơn giản hơn với các gia vị cơ bản: hành khô, tỏi khô, chanh, giấm Múc sườn xào chua ngọt ra đĩa, trang trí với rau thơm, dưa leo, cà chua rồi ăn nóng. Ngoài các món mực xào hành tây, mực xào chua ngọt… đã quá quen thuộc, hôm nay với cách làm mực xào sa tế mà Cet.edu.vn sẽ hướng dẫn bạn sau Mực tươi có thể kết hợp với sa tế hoặc xào với các loại rau củ như: Hành tây, bông cải hay thập cẩm càng làm tăng tính hấp dẫn cho món ăn này. Rau cần xào là món ăn được nhiều người yêu thích.
Get Latest Recipe : HOME
