Mực tươi sống ngọt thịt xào với dưa leo thanh mát dễ ăn sẽ là món ăn giàu dinh dưỡng cho cả nhà. Bên cạnh đó cách làm mực xào dưa leo cũng rất nhanh gọn và tiện lợi. Cho mực xào dưa leo vào dĩa, rắc hành phi, tiêu xay lên, thêm vài lát ớt nếu bạn thích ăn cay, thưởng thức nóng cùng cơm trắng chấm thêm nước mắm hoặc nước tương cho đậm đà.

Ingredients of Mực xào dưa leo

Prepare 400 g of Mực.
Prepare 3 trái of Dưa leo.
You need 1 củ of Hành tây.
It's of Tỏi băm.
You need of Hạt nêm, tiêu xay.

Mực xào dưa leo instructions

Dưa leo rửa cho sạch sau đó ngâm với nước muối hòa loảng độ 15 – 20 phút, và lấy ra cắt quăng 2 đầu, chẻ đôi, tiếp đấy cắt thành từng miếng nhỏ, mỏng vừa phải. Nếu như quả dưa nhiều hạt, bạn nên bỏ phần ruột dưa đi, để cho lúc xào dưa giòn ngon không nhũn. Hành tây dọc miếng vừa ăn..
Mực tươi lột sạch màng ở bên ngoài, vất phần túi chứa mực cùng mai cứng, rửa cho sạch. Sau đó cắt khoanh tròn..
Để chảo lên bếp, rót dầu ăn đun nóng lên và cho hành tỏi bằm còn lại vô phi thơm. Đổ mực tươi vô xào, xào nhanh tay với lửa to. Khi mực gần chín, cho dưa leo vào xào đến khi mềm rồi cho hành tây vào sau cùng..
Múc mực xào vô đĩa, rắc thêm tí tiêu bột..

Th nghi m sinh h c trong phng th nghi m M u dy da leo kh c ngm. Cách trồng dưa leo (dưa chuột) trong thùng xốp tại nhà đang được nhiều người áp dụng. Sinh tố dưa leo là môt loại đồ uống khá phổ biến vào mùa hè nhờ hương vị thanh mát, đặc trưng không giống bất kỳ loại đồ uống nào. Hơn thế nữa, dưa leo ngoài tính năng giúp cho cơ thể thanh nhiệt giải độc, nó còn có tác dụng không ngờ đó là đào thải mỡ thừa trong. Sản phẩm có công dụng làm sạch sâu bên trong da.

Get Latest Recipe : HOME