Muốn mực giòn thì trước khi xào bạn nên chần mực qua nước sôi rồi cho vào nước lạnh nhé.
Thực hiện: - Mực tươi thông thường được xào cùng cần, tỏi, ớt chuông, cà chua.
Mực ống xào dứa góp phần trung hòa cho bữa cơm gia đình của bạn bên cạnh những món ăn nhiều dầu mỡ.
Ingredients of Mực ống xào cà chua
- Prepare of Mực tươi.
- Prepare of Cà chua, tỏi.
- It's of Tương ớt, dầu ăn, mì chính, hạt nêm.
Mực ống xào cà chua instructions
- Sơ chế mực thật sạch. Rửa cà chua..
- Cho dầu ăn vào cho nóng chảo, phi tỏi cho thơm rồi cho cà chua vào đảo..
- Cà chua chín thì cho mực vào đảo đều. Mực gần chín thì thêm một ít nước lọc + tương ớt. Nêm mì chính và hạt nêm cho vừa ăn..
Nguyên liệu Xúc mực xào chua ngọt ra đĩa dùng nóng với cơm trắng rất ngon. Mực giòn, có vị ngọt đặc trưng quyện cùng vị chua chua, ngọt ngọt của cà chua, hành tây, thoảng hương thơm của hành lá và cần tây tạo nên món ăn rất Với đĩa mực xào chua ngọt kiểu này chắc chắn sẽ rất chiều lòng cả nhà. Không giống như món sườn xào chua ngọt ở bài trước, mực xào chua ngọt lại hấp dẫn hơn, ăn giòn ngọt làm kích thích vị giác giúp ăn cơm ngon hơn. Mực xào hành tây là món rất đơn giản thích hợp cho thực đơn chiều nhà bạn. Hãy cùng DASAVINA vào bếp làm món ngon này đãi cả nhà nhé bạn!
Get Latest Recipe : HOME
