Nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. - Mực xào dùng nóng với cơm trắng rất ngon miệng. Cách mực tươi xào dứa vô cùng đơn giản. Khi phi hành đã dậy mùi thơm thì bắt đầu thả mực vào xào, nêm gia vị cho vừa miệng ăn và khi nào.
Ingredients of Mực xào
- You need of Mực.
- It's of Ớt chuông.
- Prepare of Cà chua.
- It's of Thơm.
- It's of Cần.
- Prepare of Cải chua.
- Prepare of Tiêu, hạt nêm, mắm muối.
Mực xào instructions
- Làm sạch các nguyên liệu, thái miếng vừa ăn, cải chua nhà làm nên không cần ngâm nước do vừa độ chua (còn mua ngoài chua qua thì ngâm nước khoảng 15-30p).
- Xào sơ cho mực ra nước bớt, rồi sau đó vớt ra.
- Phi hành tỏi vàng đều cho cải chua vào xào trước.
- Sau đó cho thơm, mực vào đảo đều tay, nêm hạt nêm, muối cho vừa miệng.
- Cho hết ớt, cà chua, cần vào trộn nhanh tay, cho thêm tiêu vào (càng nhiều càng thơm ngon).
- Thành quả !! Ăn với cơm cùng chén nước mắm ớt siêu ngon nha hihi.
Mực ống xào dứa góp phần trung hòa cho bữa cơm gia đình của bạn bên cạnh những món ăn nhiều dầu mỡ. Nhất là trong những ngày trời nóng, vị dứa chua ngọt thanh, mực ngọt thơm, cách chế biến. Mực tươi xào là món ăn đơn giản và dễ làm nhưng vẫn mang đến hương vị ngon miệng. Mực tươi có thể xào theo nhiều cách khác nhau, với cách làm nào cũng đều mang lại độ giòn và hấp dẫn cho món. Xào mực - mực xào chua ngọt.
Get Latest Recipe : HOME