Hướng dẫn cách chọn mực ngon và bí quyết sơ - Phi thơm hành tỏi băm nhuyễn, đổ mực đã ướp vào xào to lửa rồi trút ra đĩa riêng. "Cô giáo dạy Toán quyến rũ nhất hành tinh" hút. Đợi đúng ngày bạn trai cũ tổ chức đám cưới, cô gái.
Mực xào hành tây là món ăn hải sản được ưa chuộng ở mọi gia đình Việt.
Mực giòn giòn ngon ngon cùng vị thơm ngọt của hành tây sẽ làm xao xuyến vị giác của bất cứ ai khi thưởng thức.
Ingredients of Mực xào củ hành
- Prepare 1 con of mực.
- Prepare 1 củ of hành tây.
- Prepare of Cần tây, hành lá.
- It's of Tỏi băm.
- You need of Muối, tiêu, đường, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm.
Mực xào củ hành step by step
- Mực rửa sạch bằng muối, cắt miếng vừa ăn. Củ hành cắt múi cau, tách rời ra từng miếng. Hành, cần tây rửa sạch cắt khúc.
- Ướp mực với 1/2 muỗng muối, 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng bột ngọt, 1 muỗng đường, một ít tiêu.
- Làm nóng chảo dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm sau đó cho củ hành vào xào sơ, được 1-2 phút cho mực vào xào, nêm thêm chút xíu nước mắm. Xào cho đến khi mực săn chính. Bỏ hành lá, cần tây vào, rắc tiêu và tắt bếp. Xong 🤗.
Các gia vị còn lại bạn cho vào bát và khuấy đều cho hòa tan. Tiếp theo bạn thêm một ít nước và xào cho sườn chín mềm, rắc thêm hành lá và tắt bếp. Lấy sườn xào chua ngọt ra đĩa để thưởng thức, món ăn này có thể làm món nhậu hoặc ăn với cơm nóng đều. Mực xào thập cẩm là món ăn vô cùng hấp dẫn với màu sắc đa dạng của rau củ và vị ngọt thơm tự nhiên của mực tươi. Mực xào chua ngọt thì hầu như mọi người ai cũng biết làm, bí quyết để món Khi rau củ vừa chín tái thì cho mực và hành tây đã thái múi cau vào xào.
Get Latest Recipe : HOME
