Mực xào dứa Xem thêm: Cách làm mực một nắng nướng sốt. Mực xào dứa ngon miệng, đẹp mắt. Lấy mực ra đĩa, ăn nóng.

Ingredients of Mực xào dứa

  1. It's 1 con (500g) of mực nang tươi.
  2. Prepare 1/4 quả of dứa.
  3. It's of Hành tím, hành lá, tiêu, ớt.
  4. Prepare of Dầu ăn, nước mắm, đường, hạt nêm.

Mực xào dứa step by step

  1. Mực làm sạch, bỏ da, túi mực, mắt mực, thanh cứng dọc thân mực. Cắt theo khoanh tròn vừa ăn(dày tầm 1.5cm).
  2. Dứa gọt vỏ, cắt lát vừa ăn.
  3. Phi thơm hành tím và ớt băm nhỏ, cho mực vào xào qua, nêm thêm 2 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng đường, 1/2 muỗng hạt nêm. Đảo đều, sau đó cho dứa vào xào chung..
  4. Xào nhanh tay, thấy mực vừa chín tới thì cho thêm tiêu và hành lá cắt nhỏ. Múc ra đĩa, ăn kèm với cơm nóng nhé..

Nguyên liệu chế biến món này chỉ gồm mực, dưa leo, cà rốt và gia vị thôi, vào bếp ngay nào. Dứa chọn quả chín vừa để khi xào chín không bị chua quá, cũng. Sườn xào chua ngọt được làm từ nguyên liệu chính là sườn heo, tùy theo mỗi vùng miền mà có Dù là kiểu Nam hay Bắc cũng đều rất ngon và hấp dẫn, tuy nhiên cách làm sườn xào chua ngọt kiểu. Làm món mực xào chua ngọt thơm ngon, đưa cơm không khó. Cho mực vào xào với lửa lớn, mực săn cho dứa vào xào cùng. - Cho ớt chuông và hành tây xào vừa chín tới là được cho hành cần vào trộn đều tắt bếp, cho ít tiêu xay cho thơm.

Get Latest Recipe : HOME