Vì vậy, nhờ việc tẩm gà qua lớp bột bắp và lòng trắng trứng, hỗn hợp sẽ giữ độ ẩm của miếng thịt và giúp ức gà khi xào vẫn giữ được độ mềm, ngon ngọt và cực kì đậm đà.
Gà xào sả ớt luôn là muốn ăn yêu thích của mỗi gia đình.
Vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của ớt, mùi thơm của xả tạo nên sự hấp dẫn của món ăn.
Ingredients of Ức gà xào cay
- It's of ức gà.
- You need of sả tỏi ớt bột.
- Prepare of dầu hào.hành lá.
- Prepare of gia vị.
Ức gà xào cay step by step
- Ức gà thái lát ướp gốc hành bột nêm tiêu dầu hào cho thấm.bắc chảo phi tỏi thơm cho sả vào cho gà vào xào tái và thêm tí muối đường bột ớt vào xào chín và nêm vừa ăn cho hành lá vào và nhắc xuống cho ra dĩa ăn với cơm nóng khô rất ngon.
Vị cay thơm, dễ ăn, gà khô xé cay đang tạo thành cơn sốt trong giới trẻ. Bạn có thể tự chế biến món ăn này rất dễ dàng. Bạn nên dùng ức (lườn) gà công nghiệp, thịt nhiều, dễ xé, giá rẻ. Thao tác ngâm nước đá lạnh không có nhiều tác dụng. Giã nát gừng ra rồi rồi ép lấy nước.
Get Latest Recipe : HOME
